项目描述：雨琦食品是一家集开发、生产、销售有机生态农副产品于一体的农业公司，以“有机生态，绿色健康”为宗旨，致力于为广大消费者提供安全、营养、健康的绿色食品。公司成立以来依托山西优势农产品藜麦、小米、玉米、豆面...[详细]
雨琦食品是一家集开发、生产、销售有机生态农副产品于一体的农业公司，以“有机生态，绿色健康”为宗旨，致力于为广大消费者提供安全、营养、健康的绿色食品。公司成立以来依托山西优势农产品藜麦、小米、玉米、豆面、莜面等产品投放市场的“雨琦”系列杂粮产品受到了广大经销商和消费者的青睐。 本公司供应山西雨琦藜麦，源自古印加文明，天然营养，时尚健康，质量支持。
雨琦食品藜麦的部分之处（一） 藜麦含好完全蛋白质，富含人体必需的8种氨基酸和婴幼儿必需的1种氨基酸，尤其值得一提的是一般谷物中缺乏的赖氨酸含量很高（赖氨酸是人体组织生长及修复所必需的）。（二） 藜麦是孕产妇婴幼儿的好营养源（三） 藜麦富含锰锌镁钙铁铜钾硒磷等矿物质，是人体健康助手（四） 藜麦是高血糖血压血脂及*病人群理想食物（五） 藜麦是碱性食品（六） 藜麦是减肥塑身佳品（七） 藜麦不含麸质（八） 藜麦富含膳食纤维素（九） 藜麦有调节内分泌作用
1980年代，NASA(美国航空航天局)对藜麦做了细致全面的研究，发现其具有很高而且全面的营养价值，在植物和动物王国里几乎无与匹敌，蛋白质、矿物质、氨基酸、纤维素、维生素等微量元素含量都高于普通的食物，与人类生命活动的基本物质需求美满匹配。被国内外营养学家们称为丢失的远古“营养黄金”、“很级谷物”、“未来食品”，还被素食爱好者奉为“素食”备受爱戴，是未来潜力的农作物之一。
藜麦是含有好或完全蛋白质的植物性食物，胚乳占种子的68%，且具有营养活性，蛋白质含量高达16%-22%(牛肉20%)，品质与奶粉及肉类相当，富含多种氨基酸，其中有人体必需的9种氨基酸，比例适当且易于吸收，尤其富含植物中缺乏的赖氨酸，钙、镁、磷、钾、铁、锌、硒和锰等矿物质营养含量高，富含不饱和脂肪酸、类黄酮、B族维生素和维生素E等等多种有益化合物，膳食纤维素含量高达7.1%，胆固醇为0，低脂，低热量(305kcal/g)，低糖(GI值35)，几乎是常见食物里的。
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