项目描述:金谷食品斥资6000多万元引进高明的意大利面生产线三条、速食营养粥生产线一条。核心技术是双螺杆二次挤压工艺,对各种杂粮、蔬菜粉剂、益生元、膳食纤维等多组分二次挤压成型,生产出常规压延式无法生产的纯杂粮...[详细]
金谷食品斥资6000多万元引进高明的意大利面生产线三条、速食营养粥生产线一条。核心技术是双螺杆二次挤压工艺,对各种杂粮、蔬菜粉剂、益生元、膳食纤维等多组分二次挤压成型,生产出常规压延式无法生产的纯杂粮品种和花色膳食面品种。彻底改变了杂粮的粗糙口感和营养特性,真正实现了杂粮的美味、功能和方便的统一性,实现了杂粮的主食化和功能化。 公司以生产绿色健康食品为己任,倡导膳食养生新观念,汲取祖国传统文化之精髓,挖掘膳食养生之宝藏,深层次诠释“颐养之道,五谷为先”之理念,以自控原料基地生产的荞麦、燕麦、紫薯、黑米、黑麦等为原料,采取现代高科技特殊工艺,深度开发主食化、功能化、系列化杂粮膳食产品,全力打造*杂粮膳食新概念。公司已开发出“张府贡、张府家、张府御贡”等“张府”系列膳食面和“金五谷”系列膳食粥两大品系。已形成年生产功能面万余吨,速食粥1亿杯(袋)的生产能力。膳食养生,天然时尚,已成为健康生活新概念!
金谷食品不断推陈出新,有牛肉干系列,休闲肉制品系列,炒货系列,蜜饯系列,腌腊系列,厨房食品系列等共计200余个花色品种及规模,质佳、味美、营养,深受各方欢迎,其中牛肉干、鸭肫干、鸭舌等产品享有很高声誉,十分俏销,为消费者购买的品牌之一。
金谷食品在激烈的市场竞争中,立丰休闲食品紧紧抓住发展机遇,确立了“以市场为导向,以品牌为,以创新为先导、以现代商业为目标”的品牌发展战略,从观念、体制、管理、经营、服务等方面对企业进行脱胎换骨的改造,金谷食品逐步把一家前店后工场式的传统商店打造成为产品系列化、产销一体化、经营连锁化、管理科学化,拥有自主研发、自主加工能力的都市型现代商业。
金谷食品市场分析:
金谷食品赢得市场先机,需要洞察力与研发力的整合。科技实力,对于那些影响历史进程的人而言,是一种不可重复的资源,一种无法估价的,一种能量更胜一筹的机会。
金谷食品与中国农科院农产品加工研究所、福建农林大学食品科学学院、南昌大学食品科学院、福建省农科院、长沙理工大学与生物工程学院等科研机构建立了长期的技术协作关系;
金谷食品打造集产、学、研为一体的科技区,成为福建农林大学食品科学学院、闽东职业技术学院的教学实验基地;
金谷食品实验室与研发中心通力配合,将的食品生产、加工技术发挥得淋漓尽致。