项目描述:和园韵茶业是红茶中的新贵茗品,以多年野生茶树的嫩芽为原料经过萎凋、揉捻、发酵、烘焙等传统工艺又融入了道家的提炼法精制而成,使其茶叶的香气和味型也发生了微妙变化。本品高原红也是全发酵的茶叶,在发酵的过程...[详细]
大安源茶叶生产基地四周峰峦叠翠山高谷深海拔1200-1500米,终日云雾缭绕,气候寒冷霜期较长。年均降水量达2300毫米以上土壤水分充足;年均湿度80~85%肥沃疏松有机物质含量高;年均日照2400多小时茶树生长茂盛芽叶纤维较少持嫩性较高在地理环境上可与实力红茶生产地桐木关有着异体同工之妙。因其“山高、雾多、水甜、茶香”而得出“原生态野山茶”之美称。 原生态野山茶是红茶中的新贵茗品,以多年野生茶树的嫩芽为原料经过萎凋、揉捻、发酵、烘焙等传统工艺又融入了道家的提炼法精制而成,使其茶叶的香气和味型也发生了微妙变化。本品高原红也是全发酵的茶叶,在发酵的过程中,将茶叶中的茶多酚经氧化而生成多元化合物,不仅使茶叶色泽乌黑,汤色底清红亮,具有个性的暗香和清醇滋味,使其香味上行于窍,下行于经脉,故有“通窍、顺气、扶水、明目”之效果,是历代道家炼丹前的必饮之品。又有“清雅韵味出高山奇珍异草藏幽谷”的美誉原生态野山茶的品质可与当前流行的金骏眉、银骏眉相媲美,堪称红茶之难得。