项目描述：通过私家调制，对鸡肉进行严格处理，在高温高压的作用下使味道更充分，更纯正，吮指回味，意犹未尽，具有大小均匀，色泽金黄，非常适合中国人口味。麦肯基中餐严格按一荤一素一汤一菜为标准达致营养均衡的目标;滋补...[详细]
通过私家调制，对鸡肉进行严格处理，在高温高压的作用下使味道更充分，更纯正，吮指回味，意犹未尽，具有大小均匀，色泽金黄，非常适合中国人口味。麦肯基中餐严格按一荤一素一汤一菜为标准达致营养均衡的目标;滋补蒸汤以106度恒温蒸制，不愠不火，保留食物的精华;精美菜品：搜寻各地经典菜色，再以蒸、煮、烧、炒等手法将各地美食淋漓尽致的展现于大众眼帘。
麦肯基是中西组合的特色饮食。麦肯基西餐是聚西方名典美食于一身;麦肯基的汉堡以色纯、松软、可口为特色;炸鸡以其香、酥、脆、营养丰富标榜;乳、肉、蛋制品的营养有机结合，为人体补给必需的热量、氨基酸等高质素营养要求。麦肯基坚持产品多元化、管理化;以优良品质簇拥各省市市场，铸造快餐特色品牌。麦肯基文化是企业的精神，快乐、健康、精益求精是企业全体同仁共同追求的价值观。麦肯基在宏观管理目标中既定：向欲意择选快速的商贾人士，在亲历麦肯基共同开拓，简单创业、寻回自我、梦想成真。
企业唯有让消费者满意才能成功。消费者需求的，仍是美味的食品和好服务。麦肯基将为消费者提供一个温馨愉悦的就餐氛围及和谐友善的人文环境，让消费者在麦肯基用餐物很所值，为商贾人士提供培植快达理念，择选发展信心的机遇。
企业唯有透过企业内部员工的成长，企业才能成功。麦肯基员工除了待遇与福利外，同样追求与企业一同成长。因此，注重个人品德、能力、学识、经验的综合考量并以此作为考核的依据，是麦肯基管理上又一特色。致力吸收饮食人才，让更多员工在麦肯基舞台上展现自我、凸现才华、铺就前程。
