以倡导绿色、健康、无任何添加剂的绿色养生火锅为己任，争做绿色养生火锅的排头兵。露华浓火锅品牌专以食品生产、原材料加工、锅底研发、加盟店配送为主。

露华浓火锅品牌专以品牌连锁加盟、形象策划、餐饮管理、市场营销、管理技术支持、人员输出等连锁模式为主的发展思路，使其产品更技术化、标准化、规范化，加盟体系更化。

露华浓火锅融合了东西南北各地消费群体的口味需求。展现一年到头不同的锅底和菜品，有重庆麻辣锅底，各类滋补锅底，海鲜锅底，每人每小锅等，全部标准化，量化，制度化，并不断研发新的锅底和菜品。始终走在当地火锅的前沿。

露华浓火锅在保持重庆真正特色火锅基础上率先推出养生火锅系列，以春、夏、秋、冬四个篇章研发出一年到头不同的锅底、菜品，适应不同地区、不同季节消费群体的需求，真正解决了淡季的经营困扰。露华浓火锅将传统火锅文化经典和现代科学养生理念相结合，推出了既保留麻、辣、鲜、香之味道，又辣而不燥的口味正重庆火锅。