营养丰富。各种原料在高汤底料中煮的时间不长，既保了鲜嫩，营养素又不会被破坏损失。

太婆天府山珍火锅用料也很为丰富，可入锅有近百个品种，荤素兼具，使食物营养结构合理，支持了食物营养成份平衡。太婆天府山珍火锅混用各种油类与烹调得当，又使营养价值得到提高，达到补元气、润五脏、填骨髓、养肌肤等效果。

独有的老汤既区别于北京传统炭火锅，更有别于四川火锅的麻、辣味，又与新式火锅有所差别，太婆天府山珍火锅不需沾小料、口味、香气怡人，深受广大食客的喜爱。加上丰富实用的运营管理经验，使得太婆天府山珍火锅在竞争激烈的餐饮市场中脱颖而出。太婆天府山珍火锅底料，底料由20多种中草药及20多种调味料精心研制，，过口不忘。太婆天府山珍火锅老汤经15小时文火熬制而成，肉、菜放涮入，汤味入肉中，浓香无比。 太婆天府山珍火锅涮肉选自内蒙一年至一年半生长的羊。无膻味、肉质纤细、色泽鲜嫩、久食不腻。太婆天府山珍火锅刀工精美，薄厚均匀，排列整齐。肉卷薄如纸，软如棉，一涮即熟，久涮不老。太婆天府山珍火锅自制**，味道鲜香，口感清爽，含有多种营养成分，具保健营养效果。太婆天府山珍汤锅由双层隔热不锈钢，隔热保温。设计合理，支持汤不会溅出，使用安全。美味鲜汤。太婆天府山珍的自制鲜汤，保护肠胃，健康养生。