加盟餐饮行业无疑是因为在我国这个人口大国不会缺少消费者，然而在这样的大好形势下，没有人愿意放弃这块肥肉，如此一来竞争的压力就出现了。靓健回转自助火锅顶住压力，用创新缔造流水。下面就让我们一起了解一下吧。

模式新颖：采用回转机械输送菜品，品种多样，顾客不必再东奔西跑，仅些一项就足以引吸顾客眼球。

节省人力成本：采用回转机械输送菜品，免去人员传菜的环节，节省人力成本，增加收益率。

生命力持久：火锅经过几百年的发展，深爱老百姓的喜爱，消费群体庞大，再加上近年来人们生活质量的提高，更加重视卫生、营养全面的理念，而火锅恰恰是为符合这种理念的菜品。

投资很快就能看到效果：火锅相对于其它餐饮模式，它的利率本身就比较高，并且其本身拥有庞大的消费群体，再加上回转火锅独有的不用等餐，方便快捷的特点“即来即吃、随吃随走”大大增加了营业期间的翻台率，使营业额成倍增加，噌噌往上窜也相应的成倍增加。

不受人员制约：无需大厨操作，采用标准规范化的操做加工流程，即便在无专项餐饮从业经验人员的情况下，也可支持菜品质量与口味不受影响。

经营管理便捷：由于火锅菜品品种多样，无需经常更换菜品，加上相对简便的操作流程，人员构成相对简单，大大节约了经营管理的成本。

适合连锁经营：新颖的餐饮模式+庞大的消费群体+对消费群体的持久吸引力+经营管理便捷，完全具备连锁经营的条件。