相信大家对吮指排骨都比较熟悉且都很爱,所以骨骨怪以焗排骨为主打,也得到了人们的喜爱。休闲少食,市场广阔,骨骨怪,美味时尚,骨骨当鲜,吮指一,成为新的消费热点,是消费者都爱的美味,店店满座,创收不断,前景更胜一筹。
话说20年前,京中有位剔骨师傅姓张,京里无人不晓其烹制排骨的手艺之妙。传统的大块排骨吃起来有些许不变,若想宝珠招牌,研发新产品势在必行。张师傅思讨着单一的酱制排骨枯燥乏味,经过长时间的摸索实践,张师傅把排骨剔成小段用秘料腌制,放入锅里蒸制,再经特别工序烤制而成。如此,排骨色泽鲜亮,骨香酥脆!这便是骨骨怪的由来。这道自行研制的私家调制焗骨轰动了大半个京城,食客纷纷登门人气佳,因制作方法奇特,人们更是形象的称之为“骨骨怪”。焗排骨,新鲜又时尚,美味更营养,旺爆整个小吃市场。
如此多的美味汇聚一堂,吸引的自然是更多消费者的目光。骨骨怪,满足消费者的味蕾需求,是小吃市场上难得一见的好品牌,更是**者不能错过的涨腰包不瘦商机。只要万元投资,开一家骨骨怪,简单经营,多元化创收,涨腰包不瘦就是这么简单。
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